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来源:阳江新闻网 作者:邓贤志 何金果 周献森 时间:2018-11-07 【字体:北京赛车pk10
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  6日,北京赛车pk10:记者从江城区食品药品监管局了解到,9月以来,该局大力整治网络订餐服务,严格查验外卖餐饮场所,共责令整改157家,停业整顿22家。经过整治,经营者积极改变经营意识,目前,问题小餐饮店已完成整改,食品安全状况明显改善。

  6日下午4时30分,记者在市区正坑路一家小餐饮店看到,店内重新粉刷了墙面,完善了公示栏信息,安装了隐形纱窗,厨房操作间设置合理,加装胶帘、防鼠板,食品隔墙离地摆放,厨余垃圾密闭收集,冰箱、案台、清洗池、灶台及周边等设备设施清洁干净。从业人员办理了有效健康证。

  “前段时间过来检查时,该店可以用‘脏乱差’来形容,经过整改后已验收合格。”随行的江城区食品药品监管局有关负责人介绍,这是一家专门做外卖的小餐饮店,当时执法人员进入厨房检查,发现墙面脱落,灶台及周围墙壁黝黑,地面污水横流,食材摆放在地,冰箱、清洗池、案台等设备设施沾满油污,物品凌乱摆放,厨余垃圾没有密闭收集,厨房窗户没有关闭且布满灰尘,没有加装防蚊纱窗,从业人员也未办理有效健康证。

  针对该店的经营现状和性质,执法人员现场一一指出存在问题,依法对该店经营者进行警告处罚,责令其停业整顿,指导其如何整改完善,并叫停了其在“美团外卖”和“饿了么”线上平台的网络订餐服务,待其整改完善验收合格后再恢复供餐资格。对于这次整改,该店经营者十分支持,停业整改期间,多次联系该局执法人员前来指导整改。经过教育和警告处罚,其也认识到自己先前的经营理念错误,法律意识淡薄,并表示今后将依法依规经营,杜绝食品安全风险隐患。

  记者与执法人员随后来到环山东路一家专门做外卖的小餐饮店,看到了上述类似的情况。“像这种专营网络订餐业务的外卖小店,平时很少客人进店,经营者往往容易忽略就餐场所环境卫生问题。”该负责人说,目前,江城区共有700多家餐饮店提供网络订餐服务,小餐饮整治行动开展以来,该局大力整治网络订餐服务,集中约谈“美团外卖”和“饿了么”网络订餐平台江城分支机构负责人,督促其监督入网单位经营行为并完善配送服务,以进一步规范辖区内网络订餐行为,保障广大消费者网络订餐的食品安全。

  该负责人介绍,根据有关法律规定,57家经营主体不规范的餐饮网店被暂停供餐服务。对问题店铺一律责令整改、停业整顿。9月以来,共责令整改157家,停业整顿22家。

  经过整治,目前179家问题小餐饮店已完成整改。

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